Харчування та здоров’я зубів

Збалансоване харчування та здоров’я зубів нерозривно пов’язані між собою.
Здорове харчування є однією з основних умов для підтримки зубів здоровими. Корисний харчовий раціон також важливий, як і загальна гігієна порожнини рота, і чищення зубів.

Однак здорове харчування має першорядне значення, бо саме з їжі людина отримує всі необхідні вітаміни, мінерали та мікроелементи для забезпечення ефективної життєдіяльності всього організму і, зокрема, зубів.

Адже, наприклад, лише лише до 25% фтору і кальцію людина отримує під час використання зубної пасти. Решту необхідно отримати з їжі (молочні продукти, морепродукти, бобові, м’ясні продукти, горіхи…).

Найкорисніші елементи для здоров’я зубів, кальцій, фтор і вітамін Д, містяться в морепродуктах і молочних продуктах. Вживаючи щодня порцію молочних продуктів, можна забезпечити достатньою кількістю кальцію кісткові тканини організму, до яких належать і зуби. Споживання твердого сиру для здоров’я зубів має принципове значення, адже твердий сир слугує підмогою для нейтралізації кислот, що шкодять зубам, і є чи не першим продуктом із найвищим вмістом кальцію.

Найкорисніші елементи для здоров’я зубів, кальцій, фтор і вітамін Д, містяться в морепродуктах і молочних продуктах. Вживаючи щодня порцію молочних продуктів, можна забезпечити достатньою кількістю кальцію кісткові тканини організму, до яких належать і зуби. Споживання твердого сиру для здоров’я зубів має принципове значення, адже твердий сир слугує підмогою для нейтралізації кислот, що шкодять зубам, і є чи не першим продуктом із найвищим вмістом кальцію. Тому саме сир дуже корисний і зручний для перекусів, але навіть із таким смачним продуктом не можна перестаратися, оскільки цей продукт містить багато жиру. Ще один корисний сегмент у здоровому харчуванні – це продукти рослинного походження. Рослинна їжа практично вся корисна для здоров’я зубів, оскільки саме вона благотворно впливає на вироблення слини. Таким чином, забезпечуючи природне очищення зубів і ясен. А з погляду вітаміновмісних продуктів особливо корисними є горіхи, бобові, зелені листові овочі, плодові та хліб грубого помелу. Також ця харчова група допомагає створити повноцінне харчове навантаження на жувальний апарат людини.

Однак не все харчування корисне для здоров’я зубів.

Наприклад, вуглеводна їжа шкодить зубам. Особливо борошняні вироби та цукровмісні продукти. Як відомо, ці продукти можуть стати однією з передумов для розвитку такого захворювання, як цукровий діабет, а також сприяти розвитку багатьох захворювань порожнини рота, таких як карієс, пародонтоз, пародонтит і гінгівіт. Вважається, що після перекусу печивом або цукерками можна використати жувальну гумку, і забезпечити, таким чином, усунення шкідливих для зубів залишків їжі. Однак це не зовсім так. У такому разі краще чистити зуби зубною пастою. Однієї лише жувальної гумки буде явно недостатньо.

Необхідно усвідомити для себе, у чому полягає шкода і користь жувальної гумки. Основна шкода – це механічний вплив на зуби. Внаслідок тривалого жування руйнуються пломби, зсуваються коронки і мости. Також шкідливими для зубів є цукровмісні жувальні гумки. Адже саме цукор є сприятливим середовищем для розвитку бактерій у ротовій порожнині. Однак жувальні гумки з ксилітом вважаються корисними. Ксиліт призупиняє розмноження бактерій у ротовій порожнині, тим самим підтримуючи кислотно-лужний баланс порожнини рота в нормі. Жувальна гумка стимулює роботу слинних залоз і порожнину рота інтенсивніше омивається та очищається від залишків їжі. Довго жувати її фахівці не радять, оптимальний час для вживання жувальної гумки це 5 хвилин.

Також для здоров’я зубів необхідно забезпечити достатнє споживання рідини. І зокрема води. Адже чай, наприклад, несе користь для здоров’я зубів, бо містить фтор, проте надмірне його вживання може негативно позначитися на кольорі емалі. Тому ліпше пити просту або мінеральну воду. Для дорослої людини нормою вважається випивати 1,5 літра води на добу.

З усього вищенаписаного можна зробити висновок, що збалансоване харчування для здоров’я зубів дуже важливе. Чи потрібна спеціальна дієта для здоров’я зубів? Ні. Для красивих і здорових зубів потрібне здорове харчування з великим відсотковим вмістом овочів і фруктів у денному раціоні. Якщо щодня вживати молочні та молочнокислі продукти, бобові, горіхи, овочі, фрукти, цільнозернові культури та пити достатню кількість води, то здорові зуби будуть у вас завжди. Ну і звісно, потрібно регулярно санувати та підтримувати гігієну порожнини рота. Харчуйтеся правильно, доглядайте за зубами і ваші візити до стоматолога будуть тільки профілактичними.