Тефлон для зубів

Як передає EurekAlert, саме з таким захистом емалі зубів порівнює журавлину та її сік стоматолог Хьюн Ку з Університету Рочестера США. Він вважає, що завдяки бактерицидним властивостям цієї ягоди виникає надійний бар’єр на шляху прикріплення бактеріальної флори до емалі. Експерименти проводилися з Streptococcus mutans, як відомо, саме цій бактерії належить провідна роль у появі карієсу. Після вживання чистого журавлинного соку бактерії втрачають здатність прикріплення до емалі зубів. Подібний ефект відзначали урологи при розробці профілактичних і лікувальних заходів «своїх» патологій. На їхню думку, журавлинний сік перешкоджає прикріпленню хвороботворних бактерій до стінок сечоводів і сечового міхура.

Незважаючи на те, що на сьогоднішній день діюча речовина, яка на думку Хьюна Ку надає такий чудодійний профілактичний ефект, ще не виділена, він не рекомендує вживати у великих кількостях журавлинний сік, який продається в магазинах.

• Причина в тому, що ці соки є нектарами з досить великим вмістом цукру. Таким чином, у гонитві за профілактикою карієсу ми рясно «омиваємо» наші зуби цукром.

З огляду на те, що журавлина досить щедро представлена на ринках нашої країни, залишається порекомендувати такий приємний профілактичний метод боротьби з карієсом. Зростає вона в лісах, вибирати цю ягоду рекомендується за відповідністю зовнішнього вигляду, цілісності ягід, характерному рожево-червоному кольору, відсутності сторонніх запахів, дуже важливо пам’ятати і про радіологічний контроль.